ΠΓΕ Κυκλάδες, Κούτελα Μυκόνου, Κυκλάδες Ασσύρτικο Μέτριο χρυσαφί. Ηδονιστική, θεσπέσια μύτη γινωμένων ροδόχροων εσπεριδοειδών, με τάρτα βερύκοκκου μαζί με γλυκό του κουταλιού νεράντζι και ξύσμα περγαμόντο. Σωρρεία γλυκών μπαχαριών, γερασμένα κίτρινα άνθη και βοτανική περίπτυξη. Η οξειδωτική ψευδεπίφαση, είναι μέρος

Οίνος Λευκός Ποικιλιακός Ξηρός, Λαγκάδα, Τάλαντα Σύρου, Κυκλάδες Σερφιώτικο Ανοιχτό λεμονί. Γλυκά, απαλά, ανθικά και χαμομηλένια αρώματα στην μύτη, με αχνό βοτανικό φόντο. Λευκόσαρκος πλούτος, κομπόστα αχλάδι, σιρόπι γλυκόζης, με το αναγραφόμενο αλκοόλ να μην επισημαίνεται προσώρας. Γεμάτο στον ουρανίσκο,

ΠΓΕ Κυκλάδες, Στεγαστά, Τήνος, Κυκλάδες Ασσύρτικο Βαθύ λεμονί με σχεδόν αδιόρατες χρυσαφί ανταύγειες, νεαρό. Γνήσιο, βαθύ TDN στην μύτη, με αμιγή πυριτική προσληψη, που δίνει στακάτο πρόκριμα σε ανόθευτο κιτρώδες και λεμονάτο, εσπεριδοειδές στοιχείο. Νεαρά άνθη, ήπια λευκά μπαχάρια και

Οίνος Ροζέ Ξηρός, Κούτελα Μυκόνου, Κυκλάδες Sangiovese, Σερφιώτικο Βαθύ πορτοκαλί. Έξοχος ηδονισμός στην μύτη, με γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι, λικέρ κουμ-κουάτ. Ξύσμα από σανγκουίνι, γερασμένα πορτοκαλί άνθη αλλά και πορτοκαλί πυρηνόκαρπα, με ένα αχνό, ευφραντικό πέπλο γλυκών μπαχαριών, και ελαφρά,

ΠΓΕ Κυκλάδες, Κούτελα Μυκόνου, Κυκλάδες Μονεμβασιά Ανοιχτό χρυσαφί. Έντονη, αλκοολική, βανιλάτη μύτη με σωρεία κίτρινων πικάντικων μπαχαριών, που επιδέχεται ερμηνείας πράσινων βοτάνων. Ώριμα κίτρινα φρούτα κατοικούν στον πυρήνα, με μέλι πιθανώς πεύκης, αφού η βοτανική πρόσφυση ζώνει όμορφα, δίνοντας ωραίο

ΠΓΕ Κυκλάδες, Κούτελα Μυκόνου, Κυκλάδες Άσπρο Ποταμίσι Βαθύ χρυσαφί-πορτοκαλί, όχι απολύτως διαυγές ένεκα του αφιλτράριστου. Μεγάλης ιδιοσυγκρασίας οσφρητική δόνηση, που δίνεται με αλκοολική ισχύ. Ιδιαίτερα φυτικά και βοτανικά αρώματα καλύπτουν τον πυρήνα των ώριμων έως αποξηραμένων κίτρινων φρούτων και γερασμένων

Ποικιλιακός Λευκός Ξηρός Οίνος, Κούτελα Μυκόνου, Κυκλάδες Σερφιώτικο 67%, Ασσύρτικο 33% Μέτριο χρυσαφί. Πυκνή, ιδιοσυγκρασιακή πολύπλοκη μύτη, με συμπυκνωμένα κίτρινα φρούτα με βοτανική επίστρωση, ώριμα ωχρά άνθη και αναγωγικό βρασμένο κρεατόζουμο, πορτοκαλί κολοκύθα αλλά και πορτοκαλόμελο, με σφριγηλό μπαχαρένιο κρεσέντο.

Ποικιλιακός Ερυθρωπός Οίνος, Κούτελα Μυκόνου, Κυκλάδες Λευκό Ποταμίσι, Κουντούρα, Παριανό Ανοιχτό κοκκινωπό-ρουμπινί με πορτοκαλί ανταύγειες. Μαγική μύτη κόκκινων λουλουδιών, βαθιών μπαχαρωδών νύξεων, με αποξηραμένα ερυθρά φρούτα, σαγκουΐνι, κίτρινο δαμάσκηνο, ώριμη φυτικότητα και σωρεία βοτανικού πλούτου. Ορυκτό αναδύεται, μαζί με ξερή

Οίνος Λευκός Ξηρός, Κούτελα, Μύκονος, Κυκλάδες Σερφιώτικο Μέτριο προς βαθύ χρυσαφί. Πληθωρική, γλυκιά μύτη ώριμων πυρηνόκαρπων και αποξηραμένου βερύκοκκου. Οξειδωτική επίφαση, γερασμένα ωχρά άνθη, κίτρινα μπαχάρια και ελαφρά υπόνοια βοτάνων, φύλλο κρούστας, ποπ-κορν. Γεμάτο, λιπαρά ελαιώδες και αρκετά νόστιμο στο