ΠΟΠ Νάουσα, Τρίλοφος Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Μέτριο και κάτι ρουμπινί, με ήπια διαπερατότητα. Ο προσανατολισμός τής μύτης προς την τρυφή είναι πασίδηλος, χωρίς να χρειάζεται να πιαστεί εμφατικά από την λεπτότητα και την ντελικάτη φόρμα. Εμπροσθογεμής φρουτένιος χαρακτήρας, όπου τα

ΠΟΠ Νάουσα, Τρίλοφος Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Ανοιχτό προς μέτριο ρουμπινί, διαπερατό, με αχνά γκρενά σημάδια και σχετικά μη διαυγές. Μαγνητιστική τής ομορφιάς, η μύτη έλκει μεθυστικά αρώματα. Σιρόπι φράουλας και fragola pasta frolla βρίσκονται πιό κοντά από τις ώριμες φράουλες.

ΠΟΠ Νάουσα, Τρίλοφος Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Με αναπάντεχα ιώδεις ανταύγειες, το ρουμπινί -παρότι διαπερατό- εμφανίζεται αρκετά βαθύχρωμο, χωρίς ωστόσο να καταλήγει στο βαθύ, μένοντας σε πάνω από μέτρια εντύπωση. Παραδείσια κόκκινη, η μύτη στέλνει μηνύματα εκπλήρωσης και υψηλού ποιοτικού στάτους.

ΠΟΠ Νάουσα, Τρίλοφος Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Μέτριο διαπερατό ρουμπινί με γκρενά ανταύγεια. Εθιστική παλαιότητα στην μύτη όταν ελαϊκά και γήϊνα μανιταρένια στοιχεία την ζυγώνουν. Αυτό όμως είναι το πανωφόρι, καθώς από μέσα το κόκκινο ακτινοβολεί με έναν παραδοσιακό αέρα. Φράουλες

ΠΟΠ Νάουσσα, Τρίλοφος Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Μέτριο, πολύ ελαφρά διαπερατό ρουμπινί. Η φράουλα καλεί σε πλήρη εντύπωση ολιστικότητας στην κομψή μύτη, αρχίζοντας από ώριμους καρπούς, προχωρώντας σε confit και καταλήγοντας σε συμπύκνωμα και λικέρ της. Η βοήθεια στην ακραιφνή επιβεβαίωση

ΠΟΠ Νάουσα, Τρίλοφος Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Ανοιχτό και κάτι ρουμπινί, πλήρως διαπερατό και με ελαφρά γκρενά ανταύγεια στον μηνίσκο. Βαθύς βοτανικός προσανατολισμός στην κομψή μύτη, που ρυθμίζει και τον φυτικό παράγοντα εντός. Οι αναπάντεχες για Ξινόμαυρο του Θυμιόπουλου, νότες ντομάτας,

ΠΟΠ Νάουσα, Τρίλοφος Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Μέτριο διαπερατό ρουμπινί, με ελαφρά γκρενά υποψία στον μηνίσκο. Αδύνατη η περισσότερη απόδοση φραουλένιας υπεροχής στην μύτη, ο καρπός λάμπει εκθαμβωτικά μέχρι και τις πιό μύχιες θυμικές εσοχές. Δίνεται ολιστικά με νωπό ώριμο φρούτο,

ΠΟΠ Νάουσα, Νάουσα Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Μέτριο διαπερατό ρουμπινί, με γκρενά ανταύγεια. Όγκοι από μυροβόλα κύματα φράουλας, ψηλώνουν την μύτη σε δυσθεώρητους οσφρητικούς ουρανούς. Βαθιά γινωμένα αλλά και αφυδατωμένα κεράσια και σμέουρα, ζαχαρωμένα cranberries και goji berries στο διάβα. Ξερά

ΠΟΠ Νάουσα, Τρίλοφος Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Σκουρόχρωμο, λίγο πριν το βαθύ ρουμπινί στην όψη, με ελάχιστη έως δύσκολη διαπερατότητα. Μαρτυρία σφρίγους και πυκνότητας από την μύτη ακόμα. Διακριτά βοτανική και ώριμα φυτική, δίνει ένα καλειδοσκόπιο από ξερές τσουκνίδες και γαϊδουράγκαθα,