ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Sauvignon Blanc 85%, Ασσύρτικο 15% Ανοιχτό προς μέτριο λεμονί. Πυραζινική φρεσκάδα στην μύτη, που προβάλλει ένα ολόκληρο λιβάδι με γρασίδι, άγρια σπαράγγια και μυριστικά πιπεράτα βότανα. Με κάποιες θειολικές εκπτώσεις, η τυπική εγγενής αναγωγή του

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Μαλαγουζιά Μέτριο λεμονί. Όχι ότι δεν είναι αρωματική, τουναντίον, πλην όμως η μύτη δεν ξεχνάει τις άλλες παραμέτρους. Δείχνει να εδράζει αρκετά στα αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών, την ώρα που γιασεμί, αγιόκλημα και ροδόνερο, μοιράζουν τους

ΠΓΕ Δράμα, Κοκκινόγεια Δράμας, Μακεδονία Ασσύρτικο Μέτριο λεμονί. Η πυκνότητα του φρούτου στην μύτη, κάμπτει εν μέρει την πρωϊμότητα της παράδοσής του στο εμπόριο, και τα εστερικά συνεπακόλουθά της. Δεν αποκρύπτει όμως τον περιρρέοντα λιπαρό χαρακτήρα που εκφράζεται με γαρδένια,

ΠΓΕ Δράμα, Μικροχώρι Δράμας, Μακεδονία Ασσύρτικο Μέτριο λεμονί. Καταπληκτική μύτη που χειρίζεται πολύ ωραία τα συνετά ποσοστά της βανίλιας, αντιτάσσοντας αναγωγή που την σταθμίζει. Μικρά gunflint χωρία όπως και καπνικού ορυκτού, έναντι του γλάσου λεμονιού και νεραντζιού, καθώς και της

Τοπικός Οίνος Δράμας, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Αγιωργίτικο 10% Βαθύ ρουμπινί, με περιρρέοντα καφετί-κεραμιδί ιστό. Η βαθιά εξέλιξη στην μύτη δεν την αποτρέπει απ’το να είναι πλήρως γοητευτική, πραγματευόμενη εμβριθώς το γήϊνο φάσμα. Βρεγμένες φυλλωσιές δασικού

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Merlot, Αγιωργίτικο, Grenache Rouge Ανοιχτό προς μέτριο σομόν. Νεαρή, ιδιαίτερα εστερική μύτη, με την έκδηλη λιπαρότητα των ροζουλί λουλουδιών να είναι αισθητή. Πίσω από τις πεπονάτες και μπανανένιες νότες -ίσως και με ένα twist τσιχλόφουσκας-

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Sauvignon Blanc Ανοιχτό και κάτι λεμονί. Φανταστική μύτη, η ομορφιά καθυποτάσσει τα αποστατούντα στοιχεία. Το πηγαίο φρούτο από γλάσαρισμένα και ποσαρισμένα, αρωματικά και μη εσπεριδοειδή, με την εκδοχή των ζαχαρόπηκτων λουλουδιών, διώχνει μακριά την τερπενική

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Αγιωργίτικο Μέτριο, ημιδιαπερατό ρουμπινί. Η αρκετά δοτική μύτη περιγράφει κόκκινες γλυκές στιγμές. Σε έκδοση σιροπιού και καραμέλας, κεράσια, βατόμουρα και σμέουρα, συναντούν λικέρ ερυθρών ανθέων, την ώρα που οι ίδιοι οι καρποί τους αξιώνουν και

ΠΓΕ Δράμα, Άγιος Αθανάσιος Δράμας, Μακεδονία Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot Μέτριο προς βαθύ ρουμπινί. Αρχικά οινοπνευματώδης μύτη με κάποια χαμηλά πτητικά αλδεϋδικά σημεία, για να επιδοθεί ενδότερα εμφανίζοντας βαθιά γινωμένα κεράσια -μαζί με μιά μαρμελαδένια τους νότα- και δαμάσκηνα σκούρου