Πρόσφατες δοκιμές

ΠΓΕ Μακεδονία, Άγιο Όρος, Χαλκιδική, Μακεδονία Ασσύρτικο, Μοσχάτο Αλεξανδρείας Ανοιχτό και λίγο παραπάνω, λεμονί. Αρωματική μύτη με μέριμνα στην κατανόηση του ανθικού της μέρους, με λεμονανθούς αλλά και πιό αρωματικά λουλούδια γιασεμιού και αγιοκλήματος. Πυρηνόκαρπος και λευκόσαρκος πυρήνας με κάποιες

ΠΓΕ Χαλκιδική, Άγιον Όρος, Χαλκιδική, Μακεδονία Merlot, Λημνιό, Cabernet Sauvignon Μέτριο ρουμπινί. Καλή εξαγωγή ποιότητας από την μύτη, που δίνει μικρές ρόδινες ανθικές νύξεις μέσα σε πρόσληψη από γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Πολλά γλυκά μπαχάρια, καφές και σκούρη σοκολάτα περιβάλλουν

ΠΓΕ Άγιον Όρος, Άγιο Όρος, Χαλκιδική, Μακεδονία Merlor 40%, Cabernet Franc 35%, Cabernet Sauvignon 25% Σχεδόν μέτριο ρουμπινί, αρκετά διαπερατό. Διάχυτη ανθικότητα στην μύτη, όπου στην εισδοχή παπαρούνας και ιβίσκου, παρουσιάζεται εμπλουτισμός από πανσέ και απειροελάχιστο ίχνος ρόδου. Άπλετο γλυκό

ΠΓΕ Άγιον Όρος, Άγιο Όρος, Χαλκιδική, Μακεδονία Λημνιό Βαθύ ρουμπινί, όχι σύνηθες γιά την ποικιλία, προμήνυμα εκτενούς εκχύλισης. Λυτρωτικά, ανατασιακά, εθιστικά κύματα από μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γλυκόριζα και μοσχοκάρφι, επιδρούν μαγικά στο φρούτο. Maraschino και παστά βύσσινα, Μαύρη Κορινθιακή, αποξηραμένα δαμάσκηνα,

