Πρόσφατες δοκιμές

ΠΟΠ Μαντίνεια, Αρχαία Μαντίνεια Αρκαδίας, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Παραπάνω από μέτριο λεμονί, με διακριτές ροζουλί ανταύγειες. Τεράστια αμφιθυμία στην μύτη. Πρωτεύουσα, επιτακτική, κυριαρχική αναγωγή με τα μπούνια (μην λησμονούμε ότι η ορυκτή πρόσληψη, έχει αναγωγικές καταβολές). Μαρμαρόσκονη, γύψος και άπειρα ποσοστά

ΠΟΠ Μαντίνεια, Στενό Μαντίνειας, Αρκαδία, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Μέτριο λεμονί, με υφέρπουσα ροζουλί ανταύγεια. Εξαίρετη, χάρμα μύτη, χωρίς αρωματικές φιοριτούρες και υπερβολές. Ακραιφνώς εσπεριδοειδής, μάλλον σε όλο το φάσμα των καρπών αλλά και των ανθικών εκφάνσεών τους, βρίθει ορυκτών αναφορών, spicy

ΠΓΕ Αρκαδία, Στενό Μαντίνειας, Αρκαδία, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Ανοιχτό, πλήρως διαπερατό ρουμπινί με διακριτή γκρενά ανταύγεια. Κοκκινέλι κατά το παλαιότερον. Αρχοντικό τριανταφυλλένιο εύρος στην υπέροχη αρωματικά μύτη, που διαπλατύνεται έτι παραιτέρω ανθικά με διάφορα ερυθρά λουλούδια αλλά και μιγκέ. Λικέρ και

ΠΟΠ Μαντίνεια, Αρχαία Μαντίνεια Αρκαδίας, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Ανοιχτό χρυσαφί με χάλκινες και σομόν ανταύγειες. Ικανοποιητικός αφρισμός για την κατηγορία, με κάτω από μεσαίου μεγέθους φυσαλίδες και καλή επιμονή στα αραιά κορδόνια. Υπέροχη μύτη που συγκεράζει τα προτερήματα του σταφυλιού και

ΠΟΠ Μαντίνεια, Αρχαία Μαντίνεια, Αρκαδία, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Μέτριο λεμονί με μιά αμυδρή χάλκινη-ιώδη ανταυγεια. Η υπερκλασάτη μύτη έχει παραξενιές που πρέπει να αποκωδικοποιηθούν με την δέουσα προσοχή, για να μην προσαφθούν σφάλματα. Κλειστή, τσιγκούνικη, φειδωλή, αλλά με μιά αγνότητα και

Βιολογικός Αφρώδης Λευκός Οίνος, Αρχαία Μαντίνεια, Αρκαδία, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Ικανοποιητικός αφρισμός, αλλά όχι εντυπωσιακός. Εντούτοις, οι ελαφρώς κάτω του μετρίου μεγέθους φυσαλίδες επιμένουν αρκετά χρονικά, με όχι πυκνές δέσμες κορδονιών. Μέτριο, ιδιαίτερα πρασινωπό, λεμονί χρώμα. Άπιαστη φρεσκάδα στην υπερποιοτική μύτη

ΠΟΠ Μαντίνεια, Ρίζες Αρκαδίας, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Ανοιχτό λεμονί με έκδηλη ροζουλί ανταύγεια, μπορεί και το αντίθετο. Εμφατική Μοσχοφιλέρεια μύτη. Λιβάνι, η ελαφρά τριανταφυλλένια υπόκρουση αναβαθμίζεται με lychee επιρροές. Ανθική σε συνέχειες, γιασεμί, εσπεριδοειδή λουλούδια. Εσπεριδοειδής καρπικός πυρήνας πολλαπλών χρωματισμών, συνακόλουθες

ΠΟΠ Μαντίνεια, Αρχαία Μαντίνεια Αρκαδίας, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Οι φυσαλίδες επιμένουν σημαντικά, παρότι μεσαίου μεγέθους και με αραιά, όχι ιδιαίτερα συνεκτικά κορδόνια. Φανταστική μύτη που θυμίζει Riesling, και μόλις παρκάραμε σε βουλκανιζατέρ, με την υπέροχη θειολική σαμπρελίλα και τα βενζοϊκά παράγωγα,

ΠΟΠ Μαντίνεια, Τρίπολη Αρκαδίας, Πελοπόννησος Μοσχοφίλερο Μέτριο λεμονί. Η μυσταγωγία του πεντηκονταετούς αμπελοτεμαχίου, απαιτεί προσήλωση στα Δωρικά ιδεώδη. Στην μύτη, τίποτα φαντασμαγορικά αρωματικό, όλα κινούνται γύρω από κιτρώδη μέρη και ορυκτό. Οι λεμονανθοί κοντράρουν αισθητά τα λουκουμένια και τριανταφυλλάτα ίχνη,
