ΠΟΠ Σαντορίνη, Σαντορίνη, Κυκλάδες Ασσύρτικο 85%, Αηδάνι 10%, Αθήρι 5% Βαθύ λεμονί. Δήλωση αληθείας στην μύτη. Αδύνατον να ανασχεθούν, ορυκτά-καπνικά θραύσματα εισχωρούν σαν σφήνες, προτρέχοντας του γνήσιου εσπεριδοειδούς φρούτου. Spicy ανοιχτόχρωμα μπαχάρια και βότανα, αγριολούλουδα, συνιστούν ένα κλειστό, σφιχτό, αγριωπό

ΠΟΠ Σαντορίνη, Εμφιάλωση Μύτικας Ευβοίας, Κυκλάδες Ασσύρτικο Μέτριο λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες. Φειδωλή, νεανική ανθική μύτη ήπιων πράσινων βοτάνων και λίγο πιό ζωηρών λευκών μπαχαριών, που προσαρτούνται στον λευκόσαρκο πυρήνα με κάποιες νύξεις πυρηνόκαρπων φρούτων, και το ορυκτό ιδίωμα της

ΠΟΠ Σαντορίνη, Σαντορίνη, Κυκλάδες Ασσύρτικο Μέτριο λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες. Συγκροτημένη, αρκετά γοητευτική μύτη, με καλό ισοζύγιο μεταξύ του ορυκτού παράγοντα που παρατίθεται ήπια, και της μπαχαράτης και χαλαρής βανιλάτης εκφοράς του βαρελιού που δεν ακουγεται πολύ. Ο ζωηρός πυρήνας

ΠΟΠ Σαντορίνη, Εμφιάλωση Μύτικας Ευβοίας, Κυκλάδες Ασσύρτικο Μέτριο λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες. Ευζωϊστική μύτη άφθονης βανίλιας, αφού το πρόδηλο βαρελάτο στοιχείο δίνει πρόσκαιρο πρόκριμα. Κατά τα άλλα, μέσα από το ευμετάβλητο δρύϊνο παραπέτασμα, αναδύεται μήλο γκόλντεν, ξύσμα κίτρου και ζουμερά

ΠΟΠ Σαντορίνη, Οία Σαντορίνης, Κυκλάδες Ασσύρτικο Βαθύ λεμονί. Όμορφη, κλασάτη Σαντορίνειος μύτη, με κομψή ορυκτή ανάγνωση και υποκρυπτόμενη πετρόλ νύξη. Κίτρινα φρούτα και ώριμα εσπεριδοειδή αλλά και ξύσμα κίτρου, γινωμένα ωχρά άνθη, με ήπιο χαρακτήρα λευκών μπαχαριών και ήρεμης πλην

ΠΓΕ Κυκλάδες, Βουρβούλος Σαντορίνης, Κυκλάδες Μανδηλαριά Μέτριο προς βαθύ ρουμπινί. Ιδιαίτερη, ιδιόμορφη μύτη με πάστα μαύρης ελιάς να είναι κυρίαρχη στον πυρήνα του κοκκινόμαυρου φρούτου. Αρκετά μπαχάρια με πιπεράτη πρόσληψη, ενώ δερματική νότα υποκρύπτεται πίσω από ζουληγμένα πέταλα σκουρόχρωμων λουλουδιών

ΠΟΠ Σαντορίνη, Έξω Γωνιά, Σαντορίνη, Κυκλάδες Ασσύρτικο Μέτριο προς βαθύ χρυσαφί. Γοητευτική, ώριμη μύτη πυρηνόκαρπων, κίτρινων λουλουδιών. Στην ενδοσκόπηση, ψημμένο κυδώνι, με spicy μπαχάρια και βότανα, άφθονο ορυκτό, ώριμο βερύκοκκο και υποψία τροπικών με ανανά και γκουάβα. Κερήθρα και μέλι

ΠΓΕ Κυκλάδες, Οινοποίηση στο οινοποιείο της Σαντορίνης, εμφιάλωση Μύτικας Ευβοίας, Στερεά Ελλάδα Μανδηλαριά Μέτριο σωμόν με πορτοκαλί ανταύγειες. Κιμπάρικη, κομψή μύτη ανθέων πορτοκαλιάς με ήπια γλυκά μπαχάρια. Γκρέηπφρουτ, φραγκόσυκο, μούσμουλο και παστίλια πορτοκαλιού έχουν εκφραστική διατύπωση στο φρούτο, ενώ ώριμη

Φυσικός Αφρώδης Οίνος Ποιότητας, Πύργος Καλλίστης, Σαντορίνη, Κυκλάδες Ασσύρτικο Νεανικό μέτριο λεμονί, με πρασινωπές ανταύγειες. Πλούσιος αφρισμός, μέτριας διαστάσεως φυσαλιδών. Σπαρταριστή, ολόφρεσκη μύτη άμεμπτης εσπεριδοειδούς τροπής με πράσινα φρούτα και λευκά άνθη, όπου προχωρώντας ενισχύεται από στιβαρό λευκόσαρκο στοιχείο, ενώ