ΠΟΠ Νάουσα, Νάουσα Ημαθίας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Δεν δείχνει άσχημη εντύπωση ο μέτριος προς ανοιχτός ρουμπινί χρωματισμός, με τις γκρενά ανταύγειες. Υπέρ το δέον ρουστίκ μύτη με αποξηραμένα άνθη και φρούτα, δέρμα, ξύλο και πάρα πολύ μπαχαρώδης, πάνω και πέρα απ’όλα,

ΠΟΠ Νάουσσα, Γάστρα Ναούσσης, Ημαθία, Μακεδονία Ξινόμαυρο Μέτριο ρουμπινί χρώμα. Κόκκινα φρούτα με ανθικές προεκτάσεις, τοματένια μποστάνια με φυτικές χάρες, διακριτικά αλλά και πιό ζωηρά μπαχάρια, καφές και κουβερτούρα, νύξεις γης και backstage ζωϊκή διάσταση, κοσμούν την μύτη αυτού του

Γάστρα Ναούσσης, Ημαθία, Μακεδονία Ξινόμαυρο, Merlot Χρώμα μέτριο πορφυρό με γκρενά ανταύγειες. Μύτη μέτριας έντασης, κλειστή στην αρχή, που με την ανάδευση ξεχειλίζει προοδευτικά απο κόκκινα φρούτα, κράνα, φράουλα, μύρτιλο, φραγκοστάφυλο και αγκαλιάζεται από ντομάτα και φυτικότητα που εκφράζεται με

ΠΟΠ Νάουσσα, Τρίλοφος Ναούσσης, Ημαθία, Μακεδονία Ξινόμαυρο Ανέγγιχτο από ξύλο το ξινόμαυρο αυτό δεξαμενής, επιδεικνύει πολύ επιθυμητά σημάδια παλαίωσης και όχι κόπωσης στην πολυσχιδή μύτη του. Ένα σωρό μπαχάρια με βαλσάμικες νότες αγγίζουν τα κόκκινα κράνα, κεράσια και βατόμουρα. Πατέ

ΠΟΠ Νάουσσα, Γάστρα Ναούσσης, Ημαθία, Μακεδονία Ξινόμαυρο Αρκετά πιό σκουρόχρωμο απ’ό,τι το έχουμε συνηθίσει το κρασί της σοδειάς του ’12, ενώ η μύτη με πολύ ελαφρά διαφοροποίηση από τη γνωστή κανονικότητα (χωρίς να είναι απαραίτητα κακό αυτό), προμηνύει συμπύκνωση αλλά

ΠΟΠ Νάουσα, Τρίλοφος Ναούσσης, Μακεδονία Ξινόμαυρο Δεν μπόρεσα να μην μπω στον πειρασμό να αντιπαραβάλλω δίπλα-δίπλα δύο φιάλες του ’13, μία γιά την Ελληνική αγορά και μία γιά Καναδά, αφού με έτρωγε η περιέργεια. Ίσως είναι αδόκιμη η σύγκριση, αφού

ΠΟΠ Νάουσσα, Τρίλοφος Νάουσσας, Μακεδονία Ξινόμαυρο Το Γη και Ουρανός του ’12 έχει ακόμα πιό intrnational παλμούς, αρχής γενομένης από το βαθύτερο χρώμα. Όμως είναι έτοιμος κάποιος να αναγνωρίσει κάτι που μοιάζει με νότιο Ροδανό στη μύτη, σαν Ξινόμαυρο; Εγώ

ΠΟΠ Νάουσσα, Γάστρα Ναούσσης, Ημαθία, Μακεδονία Ξινόμαυρο Φρούτο και πάλι φρούτο, κόκκινο και πιό σκούρο, στη μορφη της αγριοφράουλας και του κερασιού, κάνουν την σεληνιασμένη οξύτητα να δείχει πιό συμμετρική στο στόμα, μαζεύοντας συγχρόνως το βάρος του σώματος, μαζί με