ΠΓΕ Δράμα, Κοκκινόγεια Δράμας, Μακεδονία Syrah Σχεδόν βαθύ ρουμπινί. Μελάσα, καψαλισμέμη καραμέλα και γενικότερη θεώρηση υπερωρίμανσης προτείνεται απερίσπαστα στην μύτη. Καζάν ντιπί, τάρτες σκούρων φρούτων του δάσους και μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου, επιτείνουν την μαύρη πρόσληψη, έχοντας μελανά άνθη σε μιά

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Chardonnay Μέτριο λεμονί. Ίσως λίγο περισσότερο φλύαρη, προδήλως εστερική μύτη με ελαφρύ τσιχλοφουσκένιο τόνο. Οι λεμονανθοί και τα λουλούδια ακακίας, εισάγουν σε πληθωρικές εσπεριδοειδείς εκφράσεις κρεμών, με τα ξύσματά τους να δίνουν ζωντάνια, νύξεις μπανάνας

ΠΓΕ Δράμα, Κοκκινόγεια Δράμας, Μακεδονία Tempranillo Σχεδόν βαθύ ρουμπινί. Πληθωρική μύτη που προμηνύει την έννοια του πολύ. Εκχύλιση, θέρμη, και πηχτό κόκκινο και λιγότερο μαύρο φρούτο που αγγίζει απαλά την υπερωριμότητα, ζώνεται με βανιλάτα και πιπεράτα μπαχαρένια στρώματα, έχοντας μεθυσμένα

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Merlot 60%, Αγιωργίτικο 20%, Grenache 20% Μέτριο σομόν, με όψη κρεμμυδόφλουδας. Ζωηρή, έξτρα πικάντικη μπαχαρωδώς και πιπεράτη μύτη, που κλείνει μέσα της ένα ενδιαφέρον δίπολο. Άγουρα κόκκινα φρούτα και εσπεριδοειδείς τροπές, ρίχνουν στο τραπέζι αγίνωτα

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Sauvignon Blanc. Μέτριο, πρασινωπό λεμονί. Ακατανίκητη πολυπλοκότητα στην μύτη, μαγικό βαρέλι. Αδύνατον να φιμωθούν οι ορυκτοί και εν κρυπτώ πετρόλ συνειρμοί, που συντάσσονται με λεπτοφυή κάπνα γιά να εμποτίσουν το φρούτο που ακτινοβολεί. Φρουΐ ζελέ

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Cabernet Franc Βαθύ ρουμπινί. Πληθωρική, παχιά μύτη μπαχαρένιων στρώσεων με σκούρα σοκολάτα, κεδροκούκουτσα, μοσχοκάρυδο, ελαφρά βανίλια και καπνό. Cassis, μαύρα δενδρόμουρα και φραγκοστάφυλα, blackberry. Τούρτα και Black Forest βατόμουρο, εισχωρούν βαθιά στην αίσθηση ηδύτητας. Σκούρα

Οίνος Αφρώδης Ξηρός Λευκός, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Βιδιανό Μέτριο λεμονί. Μετρίου μεγέθους φυσαλίδες, σε έναν ικανοποιητικό αφρισμό που δεν επιμένει πολύ πάντως. Στυλάτη, μπριοσένια αυτολυτική μύτη, με μιά πυρηνόκαρπη βάση που επιτρέπει να διαφανούν και εσπεριδοειδείς μνήμες. Φρέσκα λευκά λουλούδια

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Αγιωργίτικο Μέτριο, ημιδιαπερατό ρουμπινί. Το μωβ των ανθέων προβάλλει την άνοιξη στην μύτη. Γλυσίνες, μενεξέδες και λικέρ λεβάντας, χύνονται μέσα στο ηδονικό φρούτο γλυκών κερασιών και σιροπένιων σμέουρων. Υπέροχο γλυκό μπαχαρένιο περιβάλλον με εκδοχές σοκολάτας

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Sauvignon Blanc 85%, Ασσύρτικο 15% Ανοιχτό προς μέτριο λεμονί. Παιχνιδιάρικη, αρωματική μύτη που προβάλλει ανεμπόδιστα το ποικιλιακό στίγμα. Ιδιαίτερα spicy σε μπαχαρένιο δυναμικό, προχωράει μέσω των τυπικών φυτικών και βοτανικών αναπτυγμάτων της στην ανάγνωση του