Πρόσφατες δοκιμές

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Μαλαγουζιά Νεανικό, ούτε μέτριο λεμονί, με πρασινωπές ανταύγειες. Συγκρατημένη -και εστερική, με πληθώρα λευκών λουλουδιών- αρωματικότητα στην μύτη, στο σημείο όπου το εσπεριδοειδές και λευκόσαρκο πλάνο, συναντά τα διευρυμένα βοτανικά στοιχεία της ποικιλίας, ευδοκιμώντας σε

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Merlot 60%, Aγιωργίτικο 20%, Grenache 20% Απαλό μέτριο σομόν. Αρκετά ντελικάτη μύτη χωρίς εστερικούς παροξυσμούς, παραθέτει λεπτεπίλεπτους ανθικούς τόνους που περιεργάζονται το ροζ και πορτοκαλί φάσμα. Σημαντική αντίκρουση του πυρήνα που εκθέτει εσπεριδοειδείς νότες και

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Chardonnay Μέτριο λεμονί. Απασφαλισμένα εστερική μύτη, με την είσοδο των λιπαρών λουλουδιών γαρδένιας και καλέντουλας να προτρέπει γιά πεπονάτη αντίληψη, ενώ το λίπος της μπανάνας διευκολύνει την πρόσληψη φρέσκου βούτυρου και αντίστοιχης καραμέλας. Δύσκολα αναγνωρίζεται

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% Βαθύ ροζ-τριανταφυλλί. Ιδιαίτερα αρωματική μύτη, δίνοντας βάση σε ερυθρά λουλούδια και ίσως λουκούμι τριαντάφυλλο που την καταστούν επιτακτικά ανθώδη, ενώ ο πυρήνας συνάγεται από άγουρα κόκκινα φρούτα, γλυκό καρπουζάκι με

ΠΓΕ Δράμα, Μικροχώρι Δράμας, Μακεδονία Ασσύρτικο Μέτριο λεμονί. Ευέλικτη διατύπωση του βαρελιού στην εξόχως λουλουδάτη μύτη, που σταγονομετρεί την βανίλια εντάσσοντάς την αρμονικά. Εσπεριδοειδής πυρήνας με λευκόσαρκη νύξη η οποία εκφράζεται με ζελέ νεκταρινιού, με εσώτερες νύξεις από πράσινο μήλο,

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Sauvignon Blanc, Sémillon, Ugni Blanc Μέτριο και πλέον χρυσαφί. Αφόρητο βαρέλι στην μύτη, αποπνέει αύρα από τυρφώδη ουΐσκι του Islay, ίσως και κίτρινη τεκίλα, εναγκαλίζοντας με εμφατική καπνίλα τα μπαχαρένια αρώματα από υπερώριμα εσπεριδοειδή, κίτρινα

ΠΓΕ Δράμα, Μικροχώρι Δράμας, Μακεδονία Chardonnay Μέτριο λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες. Προσεκτική, με σχετική συστολή μύτη, που προάγει ήπιο βανιλάτο και μπαχαρένιο στίγμα, μέσα σε ένα περιβάλλον λεμονανθών που εναγκαλίζει κιτρικές και λευκόσαρκες νότες, αφήνοντας μιά περιρρέουσα βοτανική αίσθηση. Ανθόμελο

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Sémillon Βαθύ λεμονί με χρυσαφιές απαρχές. Εμφατική πλην αρεστή έκφραση βανίλιας στην μύτη, όπου μαζί με το υπόλοιπο δρύϊνο σύμπαν συνεισφοράς, ανέρχονται πικάντικα κιτρινωπά μπαχάρια μαζί με αρωματικά πράσινα βότανα, καθώς και ανθόμελο με βούτυρο,

ΠΓΕ Δράμα, Αδριανή Δράμας, Μακεδονία Αγιωργίτικο Σχεδόν βαθύ ρουμπινί. Παχιά, βαθιά μπαχαράτη μύτη, με ώριμα κόκκινα φρούτα να εξαίρονται με γλυκό του κουταλιού κερασάκι και μαρμελάδα βύσινο. Ήπιοι φυτικοί τόνοι που συμπαρασύρουν και βοτανικα ψήγματα, ενώ λακτικά και σοκολατένια στοιχεία

ΠΓΕ Δράμα, Αγορά Δράμας, Μακεδονία Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 40%, Merlot 10% Μέτριο ρουμπινί, διαπερατό, με ενταταμένη γκρενά προσχώρηση. Άκρως γοητευτική, εξελιγμένη μύτη εξεζητημένης πολυπλοκότητας. Οι βαθείς τόνοι σπόρων γλυκάνισου, φασκόμηλου, καμφοράς και ευκάλυπτου, διεισδύουν αποφασιστικά στο αποξηραμένο κόκκινο