ΠΓΕ Τύρναβος, Τύρναβος, Θεσσαλία Λημνιώνα Σχεδόν βαθύ ρουμπινί, όχι απολύτως διαυγές. Ταυτοτικές συχνότητες στην μύτη, όπου με κεντρική πρόσληψη ώριμων δαμάσκηνων και maraschino, διενεργείται μιά ντελικάτη προσέγγιση του μωβ, μέσω συμπυκνώματως μύρτιλου και άνθη ζουμπουλιάς και πανσέ, που πλαισιώνουν τα

Ποικιλιακός Οίνος Λευκός Ξηρός, Ιτέα Λαρίσης, Θεσσαλία Ασσύρτικο 99%, Sauvignon Blanc 1% Προς βαθύ λεμονί. Σοφιστικέ βαρέλι στην μύτη, εισάγει ξώφαλτση βανίλια και ήπια μπαχαράτα στοιχεία, αναδεικνύοντας το γινωμένο εσπεριδοειδές φρούτο. Ζελέ και mousse λεμονιού δίνουν γλυκιά επίφαση καθώς εκτείνεται

ΠΓΕ Τύρναβος, Τύρναβος, Θεσσαλία Chardonnay Ανοιχτό χρυσαφί. Εκπληκτικός flinty χαρακτήρας στην μύτη, που σίγουρα δεν προέρχεται από το καλοστημένο ξύλο της μεγάλης χωρητικότητας δεξαμενής. Η αναγωγική πρακτική του στρεσσαρίσματος των -ιθαγενών εδώ- ζυμών, δίνει την επιθυμητή θειολική προσέγγιση κάπνας, ορυκτού

Ποικιλιακός Οίνος Λευκός Ξηρός, Ναρθάκι Φαρσάλων, Θεσσαλία Chardonnay Ανοιχτό προς μέτριο λεμονί. Όχι ιδιαίτερα εκδηλωτική μύτη, που με μετρημένη ένταση σκιαγραφεί ανοιχτόχρωμο ανθικό περιβάλλον με εσπεριδοειδείς και λευκόσαρκες νύξεις. Απαλά σημεία από βούτυρο και ζύμη με μιά μακρινή ελαϊκή υποψία,

Οίνος Ερυθρός Ξηρός, Ναρθάκι Φθιώτιδας, Θεσσαλία Cabernet Sauvignon 90%, Ασσύρτικο 10% Μέτριο διαπερατό ρουνπινί. Με αδιαπραγμάτευτη επικράτηση του κόκκινου, η μύτη επικεντρώνεται στην εκτίμηση καμένης καραμέλας, ίσως και μιάς αδύναμης νύξης μελάσας, γιά να αποδώσει κεράσια και φραγκοστάφυλα, με τα

Οίνος Ποικιλιακός Ερυθρός Ξηρός, Ναρθάκι Φαρσάλων, Θεσσαλία Λημνιώνα Παραπάνω από μέτριο ρουμπινί. Καταπληκτικής ποιότητας μύτη, που βομβαρδίζει με ανθικές δέσμες από βιολέτες, πασχαλιές, σκούρες ορχιδέες και μπλε κρίνους. Λικέρ λεβάντας προ του άπλετου γλυκού μπαχαρένιου πλαισίου, εισάγει στον πυρήνα των

Οίνος Λευκός Ξηρός, Ναρθάκι Φαρσάλων, Θεσσαλία Ασσύρτικο 85%, Μπατίκι 15% Ανοιχτό χρυσαφί. Μύτη με εμβαθυμένη πολυπλοκότητα, αποδίδει spicy νότες από μπαχάρια και βότανα που περιβάλλουν το ώριμο εσπεριδοειδές φρούτο, με βανιλάτο απόηχο που δεν εξαναγκάζει. Γινωμένα ωχρά άνθη και πινελιές

Ποικιλιακός Οίνος Ερυθρός Ξηρός, Ιτέα Λαρίσης, Θεσσαλία Λημνιώνα Μέτριο ρουμπινί. Μπόλικα μπαχαράτη μύτη με διακριτή πτητικότητα, δίνοντας την επεξήγηση του βερνικιού. Τα ενδότερα παρέχουν πλειάδα κόκκινων φρούτων, και στην αφυδατωμένη τους μορφή, καθώς και δαμάσκηνου, με τα ίχνη ινδοκάρυδου να

ΠΓΕ Τύρναβος, Τύρναβος, Θεσσαλία Λημνιώνα Σχεδόν βαθύ ρουμπινί, κάπως συγκεχυμένο. Το λίγότερο ιδιόμορφη μύτη, πλην ταυτοτική και ποιοτική, με μιά έκδηλη φυτικότητα ώριμης πρόσληψης, να αποτυπώνει κομμένα μέλη αλόης και παχύφυτων. Τα ενδότερα καταγράφουν σκούρα και μωβ άνθη, να περιβάλλουν