ΠΓΕ ΆΒδηρα, Άβδηρα Ξάνθης, Θράκη Sauvignon Blanc 70%, Ζουμιάτης 30% Σχεδόν μέτριο χρυσαφί. Κιμπάρικη μύτη με πλούσιες κρεμένιες νότες, θέλει να είναι βαρελάτη, δεν θέλει να παρερμηνεύεται αυτό ως πλεονασμός. Έντονη διαπεραστικότητα του βοτανικού στοιχείου που δίνει διαυγώς μελισσόχορτο, chive

ΠΓΕ Άβδηρα, Άβδηρα Ξάνθης, Θράκη Μαυρούδι Θράκης 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20% Όχι απολύτως διαυγές, ελάχιστα διαπερατό μέτριο προς βαθύ ρουμπινί. Ερεθιστικά ωραία, η μύτη έχει σπουδαία πράγματα να πει. Η ανθική σαγήνη της ξεκινά με μενεξέ και ζουμπούλι,

ΠΓΕ Άβδηρα, Άβδηρα Ξάνθης, Θράκη Merlot 50%, Syrah 30%, Παμίδι 20% Μέτριο, ελαφρά διαπερατό ρουμπινί, με ελάχιστη γκρενά υπόνοια. Ώριμη, εξελιγμένη μύτη με ισχυρό μπαχαρένιο στίγμα, προσδιοριζόμενη και από καψαλισμένη καραμέλα, καζάν ντιπί, όπως και παλιούς καφέδες και κουβερτούρες -προς

ΠΓΕ Άβδηρα, Άβδηρα Ξάνθης, Θράκη Λημνιό Ανοιχτό προς μέτριο, διαπερατό ρουμπινί, με γκρενά ιριδισμούς. Φανταστικής ευφορίας μύτη, που κινείται με άνεση και αβίαστη φυσικότητα στον φινετσάτο χώρο. Πρωτίστως, ακραδάντως και ακραιφνώς ανθική και βαθιά μπαχαράτη, έχει μιά τεράστια γκάμα ερυθρών

ΠΓΕ Θράκη, Άβδηρα Ξάνθης, Θράκη Μαυρούδι Θράκης Προς μέτριο ρουμπινί, ημιδιαπερατό με ελαφρά γκρενά υπόνοια. Πολύ χαριτωμένη μύτη, και το κόκκινο έχει την τιμητική του εκτεινόμενο βαθιά από νωπά κεράσια, βατόμουρα και βύσσινα, μέχρι αποξηραμένα και αφυδατωμένα, ενώ το ίδιο

ΠΓΕ Άβδηρα, Άβδηρα, Ξάνθη, Θράκη Chardonnay Μέτριο και λίγο παραπάνω λεμονί, με πρασινωπή ανταύγεια. Η αρκετά πληθωρική μύτη δίνει μιά πρώϊμη εστερική άποψη από πεπόνι και κομπόστα του, συνάμα με λιπαρά ανοιχτόχρωμα άνθη έλκοντας κοντά τους τις εμφανείς βουτυρένιες νότες.

ΠΓΕ Άβδηρα, Άβδηρα Ξάνθης, Θράκη Ασσύρτικο 60% Μαλαγουζια 40% Βίαιη εκτόνωση του αφρισμού παρόλη την πολυήμερη πλήρη ακινησία, χάνοντας περίπου το 1/5 της ποσότητας του κρασιού, κάτι που δεν νομίζω να οφείλεται βέβαια στο μεταλλικό καπάκι τύπου αναψυκτικού. Άκρως ενθουσιώδης

ΠΓΕ Άβδηρα, Άβδηρα Ξάνθης, Θράκη Μαλαγουζιά Ελαφρώς θολό, ανοιχτό χρυσαφί. Η βαριά θειολική αναγωγή κρατάει ισχυρή προμετωπίδα, ανεβάζοντας τους τόνους της βαρβατίλας με λάχανο σε ζύμωση, και όλοι ξέρουμε τι σημαίνει αυτό. Απείραχτα τα μέσα όμως, σε μιά ευφραντική εμβάθυνση

ΠΓΕ Άβδηρα, Άβδηρα Ξάνθης, Θράκη Ασσύρτικο 80%, Μαλαγουζιά 20% Πολύ θολό, μέτριο πορτοκαλί με εμφανές ίζημα. Βαριών οξειδωτικών καρατίων μύτη όπου ο μηλίτης κάνει πάρτι, γιά να αφήσει αργότερα λυτά πάμπολλα αποξηραμένα βοτανικά μυριστικά κύματα να καλύψουν τον κεντρικό πυρήνα