Κωδικός ευγενείας.
Τα χορηγούμενα γαλαζοαίματα γονίδια.
Το Chardonnay μαρκάρει με βασιλικές πορφυρές σφραγίδες, όταν ξέρουν πως να τού το παραγγείλουν.
Η αρχαΐκή βάση δεδομένων του, συνδέεται αυτοματοποιημένα με τις περιοχές που την αναζητούν με ζήλο, σαν ένδειξη μεγαλοθυμίας του.
ΠΓΕ Καρδίτσα, Καρδίτσα, Θεσσαλία
Chardonnay
Ανοιχτό χρυσαφί.
Η ευγενής απόδοση του Benzenemethanethiol, ισοφαρίζει την υφέρπουσα βανιλάτη έκφραση στην μύτη, καθόλου αδύναμη η τελευταία. Κάπνα από gunflint και match struck effect, διαχέεται στο ώριμο εσπεριδοειδές φρούτο, όπου lemon και bergamot curd συνεισφέρουν αθρόα κρεμένια, μέλι πορτοκαλιάς δίνει μιά αξιολάτρευτη τροπή τρυφής, ίσως μιά νότα από λικέρ βερύκοκκο την επιτείνει. Τα ξύσματα από το περγαμόντο ανοίγουν την βοτανική διάθεση γενναία, γινωμένα πολύ κίτρινα άνθη συνευρίσκονται στην ολότητα, πικάντικο μπαχαρένιο περιβάλλον συμμετέχει διακριτικά.
Σπουδαία συγκρότηση στον ουρανίσκο, το κρασί τρέχει ελαιωδώς, με μιά κομψή λιπαρότητα που το καθιστά συνεκτικό τόσο ώστε να αποφεύγει την θεώρηση του γεμάτου όγκου, εμμένοντας σε μιά τροφαντή μέτρια θέση. Τα ορυκτά κύματα μαζί με την καπνική αναγωγική συμπεριφορά του BMT, τού προσδίδουν έξτρα τίτλο ευγενείας, καθώς κυλάει ουσιωδώς νόστιμα, έχοντας ικανά όξινα ποσοστά ώστε να παρέχουν σοβαρή ενέργεια και να ακουμπήσουν σε κάθε ικμάδα λεπτομέρειας τού φρούτου. Το πιό διακριτό βαρέλι που παρατηρήθηκε στην μύτη, έχει συγχωνευτεί με σύνεση χωρίς να απεκδύεται όμως τις αναφορές του, και η μελένια, μπαχαράτη, και πικάντικη βοτανική θεματική, κοσμεί την ύπαρξή του.
Μακρά επίγευση, ορυκτή και μπαρουτιασμένα καπνική, με ελαφρύ φαινολικό κράτημα, σχεδόν ανεπαίσθητο. Βαίνει σε πιό spicy μπαχαρένια και βοτανικά σχήματα, επιστρατεύοντας το μελένιο του είναι για να τα μπαλαντζάρει ωραία, όπου το bergamot curd και τα ξύσματα τού νωπού φρούτου του, δίνουν υπέροχη bitter αίσθηση.
Η τρέχουσα χρονιά στα ράφια.
Στο υψηλό τιμολογιακό ύψος που κυμαίνεται, θα έχει πολύ δουλειά με τον ανταγωνισμό, κυρίως τον ξένο.
Στα μείον η εξαιρετικά δυσδιάκριτη αναγραφή της εσοδείας, πρακτικά ανύπαρκτη, κάτι που δεν είναι καλό για εξαγώγιμο προϊόν.
Φοβερό με σουβλάκια από λαιμό iberico και σάλτσα chimichurri, δείχνοντας τις προθέσεις του. Παϊδάκια με γλάσο λεμονιού είναι έξοχη ιδέα, επίσης ένα Saltimbocca alla Romana και ένα vitello tonnato θα δράσουν εξαιρετικά μαζί του, μην φοβηθείτε επ’ουδενί το μοσχάρι, με ένα strip loin από Black Angus με πέστο μαϊντανού και σκόρδου να είναι γκανιάν. Πληθωρικά θαλασσινά και λιπαρά πρώτα ψάρια στην σχάρα, ζυμαρικά με παχιές κρεμώδεις σάλτσες, πλούσια μαμαδέ με αυγολέμονο, τα έχει στο πιτς φυτίλι.
