Η χρωματική αυτονόμηση του Ροδίτη.
Η απόσπαση σε ένα δικό του, ιδιόκτητο ΠΟΠ.
Η αποστασία ενός σταφυλιού, που δεν θέλει να είναι στα ίσια μέτρα, με την προσαρμοσμένη στα orange πρότυπα περπατησιά, να το κουρδίζει διαφορετικά.
Η πολλάκις αναφερθείσα ιδανικότητα του Ροδίτη γιά την ψυχαναγκαστική πορτοκαλί τάση, πιθανόν να του δώσει εκ νέου, καινούργια αφετηρία.
Μένει να φανεί αν η εθελούσια αυτοκατάργησή του σαν ”κανονικής” οινοποίησης προϊόν, το ωφελήσει όσο πρέπει.
ΠΟΠ Πάτρα, Αίγιο Αχαΐας, Πελοπόννησος
Ροδίτης
Βαθύ χρυσαφί-πορτοκαλί.
Πολύπλοκη, ιδιαίτερη μύτη, με έκδηλη αναφορά σκουριάς, έντονα ωχρά μπαχάρια και γερασμένα κίτρινα άνθη, ενώ ο πολύ εκφραστικός πυρήνας αποξηραμένου ροδάκινου, περιστοιχίζεται από πολύ όμορφο γήινο, μανιταρένιο παλμό, με ξηρούς καρπούς και λινέλαιο, σε ένα ελεγχόμενο redox περιβάλλον.
Όσο πρέπει Orange στο στόμα, ήτοι αρκετά συγκροτημένο και γιατί όχι, νόστιμο, αποστασιοποιημένο από οξειδοαναγωγικές ακρότητες, διαγράφει εντός του μεσαίου, συνεκτικού όγκου μία ζωογόνα όξινη και ορυκτή τροχιά. Τα αυτά, βοηθάν το γήινο, μπαχαράτο, αποξηραμένο πυρηνόκαρπο φρούτο με τις γερασμένες ανθικές αιχμές και τα ίχνη ξηρών καρπών, με ένα ωραίο βοτανικό πέρασμα, αλλά και την ευκταία αίσθηση σκουριάς, να αναδειχθεί.
Μόνη παρατυπία, αφού απέφυγε την υπερφαινολικότητα της εγγενούς υψηλής εκχυλισιμότητας της ράτσας του, το αρκετά καυστικό αλκοόλ αλλά και το θειώδες που ακούγεται.
Πολύ καλή, πολύπλοκη, γήινη και μπαχαράτη, ξηροκαρπάτη επίγευση, με μιά ωραία βοτανική υπόμνηση και σαφές ορυκτό φόντο, με το ακούμπημα του αλκοόλ και του θειώδους να είναι αντιληπτό.
Παιχνιδιάρικη ετικέτα που με λίγο περισσότερο φινίρισμα και ματ χαρτί θα έδειχνε ακόμα καλύτερη, αλλά απαράδεκτη η μη αναγραφή της σοδειάς σε έναν ΠΟΠ οίνο.
Πολυχρηστικό στο τραπέζι, εκτός από τα πικάντικα σκληρά κεφαλοτύρια όπου θα δώσει ρέστα, αναλαμβάνει να ξελασπώσει και την δυσκολία του ταιριάσματος με παστά, καπνιστά, και αρμυρά, αλλά και θαλασσινά και ψαρια, πουλερικά και πάστα με ανάλογες σως, δεν θα του πέσουν άσχημα.
